PRUNUS PERSICA ‘REDHAVEN’
Broskyňa obyčajná ‘Redhaven
Základné parametre
-
Výška: 3 – 4 m, podľa podpníka a spôsobu rezu
-
Šírka: 3 – 4 m
-
Kvitnutie: marec – apríl
-
Dozrievanie: koniec júla – prvá polovica augusta
-
Typ odrody: stredne skorá
-
Stanovište: slnečné, teplé, chránené pred studeným vetrom
-
Pôda: výživná, hlboká, dobre priepustná, mierne vlhká
-
Mrazuvzdornosť: približne do –25 °C v období zimného pokoja; kvety sú citlivé na jarné mrazy
-
Opelenie: samoopelivá
-
Plody: stredne veľké až veľké, žlté s výrazným červeným líčkom, šťavnaté, sladké a aromatické
-
Dužina: žltá, pevná, pri plnej zrelosti dobre oddeliteľná od kôstky
-
Úrodnosť: vysoká, pravidelná
-
Charakteristika: osvedčená, veľmi úrodná odroda s kvalitnými plodmi, dobrou chuťou a širokým využitím
Popis rastliny
PRUNUS PERSICA ‘REDHAVEN’ patrí medzi najznámejšie a najspoľahlivejšie odrody broskýň pestovaných v strednej Európe. Vyznačuje sa stredne silným až silným rastom, rozložitou korunou a pravidelnou, bohatou rodivosťou. Na jar bohato kvitne atraktívnymi ružovými kvetmi, ktoré majú aj výraznú okrasnú hodnotu.
Plody sú stredne veľké až veľké, guľovité, so žltou základnou farbou a výrazným červeným líčkom pokrývajúcim značnú časť povrchu. Dužina je zlatožltá, pevná, veľmi šťavnatá, sladká, s príjemnou kyselinkou a typickou broskyňovou arómou. Pri plnej zrelosti sa dobre oddeľuje od kôstky.
Odroda dozrieva spravidla na prelome júla a augusta. Je známa vysokou úrodnosťou, dobrou kvalitou plodov a pomerne dobrou odolnosťou voči zimným mrazom. Plody sú vhodné na priamu konzumáciu, zaváranie, výrobu kompótov, džemov, dezertov aj na mrazenie.
Pestovanie a údržba
Broskyňa ‘Redhaven’ vyžaduje slnečné, teplé a chránené stanovište. Najlepšie prospieva v hlbokých, výživných a dobre priepustných pôdach. Neznáša dlhodobé zamokrenie a ťažké, nepriepustné pôdy.
Počas tvorby a dozrievania plodov je dôležitá pravidelná zálievka. Pre dosiahnutie kvalitnej úrody sa odporúča každoročný rez, ktorý podporuje tvorbu mladého rodivého dreva, presvetlenie koruny a udržanie primeranej veľkosti stromu.
Odroda je samoopelivá, preto na tvorbu plodov nepotrebuje ďalšiu broskyňu. Napriek dobrej zimnej odolnosti môžu byť jej kvety poškodené neskorými jarnými mrazmi. Vhodná je preventívna ochrana proti kučeravosti broskyňových listov, na ktorú je odroda citlivá.
Zaujímavosti
‘Redhaven’ pochádza z USA, kde bola vyšľachtená v štáte Michigan. Vďaka výbornej chuti, vysokej úrodnosti a spoľahlivému pestovaniu sa stala jednou z najrozšírenejších broskýň na svete.
Je považovaná za významnú referenčnú odrodu, podľa ktorej sa často porovnávajú termíny dozrievania ostatných broskýň. Jej plody majú dobrú skladovateľnosť a prepravovateľnosť, najmä pri zbere v optimálnej konzumnej zrelosti.