SALVIA OFFICINALIS 'PURPURASCENS'

Výška: 50 – 70 cm
Kvitnutie: Máj – júl
Stanovište: Plné slnko, suchšia až mierne vlhká, priepustná, vápenatá pôda

Popis:
'Purpurascens' je atraktívny kultivar šalvie lekárskej s mladými listami v odtieňoch purpurovej až vínovej farby, ktoré neskôr prechádzajú do šedo-zelených tónov. Listy sú aromatické a jedlé. Rastlina má kompaktný, hustý vzrast a počas leta kvitne modrofialovými kvetmi.

Použitie:
• Dekoratívna aj kulinárska bylina vhodná do bylinkových záhonov, črepníkov aj suchších trvalkových výsadieb
• Skvelá do kuchyne – na dochucovanie mäsa, omáčok a čajov
• Výrazná farba listov poskytuje kontrast v záhonoch
• Atraktívna pre opeľovače – najmä včely

Údržba:
Vyžaduje slnečné stanovisko a veľmi dobrú drenáž. Rez skoro na jar podporuje kompaktný rast (nezasahovať do starého dreva). Mrazuvzdorná do -23 °C (zóna 6), vhodné je zimné zakrytie v chladnejších oblastiach. Zálievka len pri dlhodobom suchu.

Pôvod:
'Purpurascens' je starší kultivar Salvia officinalis, známy už od 18. – 19. storočia. Pravdepodobne vznikol v západnej Európe ako prirodzený výber s purpurovým pigmentom v listoch.

Zaujímavosť:
Vďaka svojim dekoratívnym listom je 'Purpurascens' často používaná nielen ako bylinka, ale aj ako atraktívna listová trvalka v okrasných výsadbách. Farba listov je najintenzívnejšia na jar a pri pestovaní na plnom slnku.