THYMUS X CITRIODORUS

Výška: 10 – 20 cm
Kvitnutie: Jún – August
Stanovište: Slnečné stanovište; suchá, dobre priepustná, kamenistá alebo piesočnatá pôda, ideálne vápenatá

Popis:
Thymus x citriodorus – materina dúška citrónová je nízka, pôdopokryvná trvalka s aromatickými, drobnými listami, ktoré pri dotyku intenzívne voňajú po citróne. Má hustý a kompaktný habitus, často vytvára súvislý voňavý koberec. V lete kvitne drobnými ružovofialovými kvetmi.

Použitie:
• Bylinkové a skalné záhrady, medzi dlažbu, ako voňavý pôdopokryv alebo na okraje chodníkov
• Kulinárske využitie – listy sa používajú čerstvé aj sušené na ochutenie mäsa, rýb, šalátov a čajov
• Ekologicky cenná rastlina – atraktívna pre včely a iné opeľovače

Údržba:
• Rez po odkvitnutí podporuje hustejší rast
• Zálievka len počas dlhého sucha; neznáša premokrenie
• Mrazuvzdorná do –25 °C, na ťažších pôdach odporúčaná drenáž alebo vyvýšené stanovište

Pôvod:
Ide o prírodný hybrid medzi Thymus pulegioides a Thymus vulgaris, známy už od 19. storočia. Citrónová aróma vznikla spontánne v južnej Európe, kde sa tento hybrid často objavoval v bylinkových záhradách kláštorov a liečiteľských dvoroch.

Zaujímavosť:
Okrem kuchynského využitia je materina dúška citrónová obľúbená aj v prírodnej kozmetike a aromaterapii. V stredoveku bola považovaná za ochrannú rastlinu proti negatívnym energiám a zlej nálade.